{"id":982,"date":"2023-12-14T09:00:00","date_gmt":"2023-12-14T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/?p=982"},"modified":"2023-12-05T11:36:24","modified_gmt":"2023-12-05T14:36:24","slug":"como-abrir-uma-sorveteria-em-5-passos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/como-abrir-uma-sorveteria-em-5-passos\/","title":{"rendered":"Como abrir uma sorveteria em 5 passos"},"content":{"rendered":"\n

Voc\u00ea j\u00e1 pensou sobre como abrir uma sorveteria? Se sim, fique com a gente, pois \u00e9 sobre isso que falaremos aqui!<\/p>\n\n\n\n

6 em cada 10 brasileiros t\u00eam o sonho de montar o pr\u00f3prio neg\u00f3cio, segundo o relat\u00f3rio executivo Global Entrepreneurship Monitor (GEM) 2022<\/a>, realizado pelo Sebrae e pela Associa\u00e7\u00e3o Nacional de Estudos em Empreendedorismo e Gest\u00e3o de Pequenas Empresas (Anegepe).<\/p>\n\n\n\n

Ou seja, voc\u00ea n\u00e3o est\u00e1 sozinho! Assim como voc\u00ea, muitas outras pessoas sonham em empreender, mas nem todos sabem por onde come\u00e7ar. Por isso, como o ramo de sorvetes \u00e9 a especialidade da Mr Mix, trouxemos as melhores dicas para quem quer empreender na \u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n

Descubra abaixo como abrir uma sorveteria e realizar o seu grande sonho de ter um neg\u00f3cio para chamar de seu!<\/p>\n\n\n\n

Como abrir uma sorveteria?<\/h2>\n\n\n\n

N\u00e3o existe uma receita pronta de como abrir uma sorveteria e fazer sucesso com ela. Por\u00e9m, existem alguns passos que s\u00e3o indispens\u00e1veis e precisam ser considerados por quem deseja come\u00e7ar um neg\u00f3cio da maneira certa. Confira a seguir quais s\u00e3o eles!<\/p>\n\n\n\n

1. Estude o mercado e os concorrentes<\/h3>\n\n\n\n

Muitas pessoas ignoram, mas fazer um estudo de mercado \u00e9 essencial para descobrir informa\u00e7\u00f5es com mais precis\u00e3o<\/strong> sobre o \u201cnovo mundo\u201d que voc\u00ea est\u00e1 entrando. Nele, deve conter os dados mais importantes para identificar as oportunidades e avaliar os riscos do empreendimento.<\/p>\n\n\n\n

Pesquise sobre as tend\u00eancias do mercado de sorvetes<\/a>, o p\u00fablico-alvo, quem s\u00e3o seus concorrentes, onde est\u00e3o localizados os neg\u00f3cios da \u00e1rea e quais deram certo. Certamente, essas informa\u00e7\u00f5es ser\u00e3o bons guias para te direcionar. <\/p>\n\n\n\n

2. Defina a localidade, o card\u00e1pio e os fornecedores<\/h3>\n\n\n\n

Esses tr\u00eas fatores s\u00e3o muito importantes e, por isso, devem estar entre as primeiras decis\u00f5es a serem tomadas quando voc\u00ea pensar em como abrir uma sorveteria. Embora eles n\u00e3o sejam os \u00fanicos, ser\u00e3o cruciais para contribuir com o sucesso do seu neg\u00f3cio<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Primeiro, escolha um local que fa\u00e7a sentido para uma sorveteria e que esteja alinhado com os seus objetivos. Provavelmente, algumas localidades s\u00e3o mais caras do que outras, mas pense nelas como um investimento (sempre dentro da sua realidade financeira).<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, monte um card\u00e1pio atrativo, que re\u00fana produtos inovadores e os que todo mundo ama. \u00c9 assim que a Mr Mix se mant\u00e9m no mercado h\u00e1 mais de 17 anos e ainda consegue surpreender com sua variedade em produtos<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

\"Como<\/a><\/figure>\n\n\n\n

3. Monte um plano de a\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n

O plano de a\u00e7\u00e3o \u00e9 um dos documentos que voc\u00ea precisa para chegar ao seu principal objetivo. Nele, deve conter a sequ\u00eancia cronol\u00f3gica de como abrir uma sorveteria sem pular etapas. Ele pode ser considerado como um planejamento detalhado<\/strong> e facilita muito no momento de acompanhar as atividades.<\/p>\n\n\n\n

Descreva nele os objetivos, o cronograma, o or\u00e7amento previsto, a lista de atividades necess\u00e1rias e as previs\u00f5es (tanto positivas quanto negativas). <\/p>\n\n\n\n

4. Informe-se sobre a regulariza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n

Manter o neg\u00f3cio dentro da regularidade \u00e9 um dos principais passos para o sucesso. Por isso, informe-se sobre a necessidade de documentos, alvar\u00e1s, registros, licen\u00e7as e todas as exig\u00eancias legais para ter uma sorveteria em funcionamento.<\/p>\n\n\n\n

Geralmente, esse \u00e9 um assunto delicado e que precisa de aten\u00e7\u00e3o redobrada. Ent\u00e3o, se achar necess\u00e1rio, contrate um profissional que possa te assessorar e te auxiliar com toda a documenta\u00e7\u00e3o.
<\/p>\n\n\n\n

5. Capriche na divulga\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n

Por fim, n\u00e3o economize nas ideias criativas e inovadoras<\/strong> para divulgar a sua sorveteria. Nesse primeiro momento, elas ser\u00e3o cruciais para dar evid\u00eancia \u00e0 marca e atrair mais pessoas para a sua loja.<\/p>\n\n\n\n

As redes sociais s\u00e3o excelentes aliadas para come\u00e7ar, mas voc\u00ea tamb\u00e9m pode apostar em promo\u00e7\u00f5es, cupons de desconto<\/a>, parcerias, a\u00e7\u00f5es promocionais e outras estrat\u00e9gias que contribuir\u00e3o para a divulga\u00e7\u00e3o do neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n

E quanto custa para abrir uma sorveteria?<\/h2>\n\n\n\n

Mesmo sabendo todos os passos de como abrir uma sorveteria, h\u00e1 outro fator extremamente importante: quanto custa uma loja de sorvetes<\/a>?<\/p>\n\n\n\n

Primeiramente, vale a pena deixar claro que, embora seja poss\u00edvel calcular uma m\u00e9dia, n\u00e3o d\u00e1 para chegar a um valor \u00fanico. Isso porque existem v\u00e1rias condi\u00e7\u00f5es que podem tornar o empreendimento mais caro ou mais barato.<\/p>\n\n\n\n

Portanto, para chegar a um valor aproximado, \u00e9 preciso calcular o que ser\u00e1 gasto com:<\/p>\n\n\n\n

– Estrutura f\u00edsica<\/strong>: Principalmente se o local for comprado e\/ou estiver localizado em uma regi\u00e3o mais cara;<\/p>\n\n\n\n

– Mercadorias:<\/strong> Nesse caso, \u00e9 preciso considerar fornecedores, tipos de produtos e\/ou mat\u00e9rias-primas para produzir;<\/p>\n\n\n\n

– Equipamentos:<\/strong> Freezers, embalagens, aparelhos port\u00e1teis, utens\u00edlios e outros itens necess\u00e1rios para a produ\u00e7\u00e3o e venda devem entrar na lista;<\/p>\n\n\n\n

– Recursos humanos: <\/strong>Dependendo do tamanho da sua sorveteria, \u00e9 necess\u00e1rio contratar um quadro de funcion\u00e1rios;<\/p>\n\n\n\n

– Marketing e divulga\u00e7\u00e3o:<\/strong> Mesmo que no primeiro momento, o investimento seja pequeno, \u00e9 essencial consider\u00e1-lo no c\u00e1lculo;<\/p>\n\n\n\n

– Capital de giro:<\/strong> Considere as despesas dos primeiros meses e reserve o valor necess\u00e1rio para manter o seu neg\u00f3cio funcionando.<\/p>\n\n\n\n

A partir dessas informa\u00e7\u00f5es, ficar\u00e1 muito mais f\u00e1cil chegar ao valor necess\u00e1rio para investir em uma sorveteria com mais facilidade.<\/p>\n\n\n\n

Vale a pena abrir uma franquia de sorvetes?<\/h2>\n\n\n\n

Voc\u00ea j\u00e1 pensou em abrir uma franquia de sorveteria<\/a> em vez de uma loja pr\u00f3pria? Ainda que n\u00e3o tenha pensado, essa pode ser uma possibilidade muito vantajosa, principalmente para jovens empreendedores<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Em primeiro lugar, com uma franquia, voc\u00ea ter\u00e1 mais seguran\u00e7a para come\u00e7ar, pois poder\u00e1 contar com suporte cont\u00ednuo de uma franqueadora experiente e que j\u00e1 conhece o mercado. Voc\u00ea tamb\u00e9m poder\u00e1 saber com maior exatid\u00e3o o valor de investimento necess\u00e1rio para ativar sua loja. <\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, os produtos comercializados j\u00e1 ser\u00e3o conhecidos no mercado, os processos s\u00e3o padronizados, as estrat\u00e9gias de marketing s\u00e3o unificadas e voc\u00ea j\u00e1 come\u00e7ar\u00e1 com um nome que tem credibilidade.<\/p>\n\n\n\n

Mas, claro, para isso \u00e9 preciso encontrar uma franqueadora que \u00e9 reconhecida e consegue oferecer todas (ou pelo menos a maioria!) dessas vantagens.<\/p>\n\n\n\n

No Blog da Mr. Mix<\/a><\/strong>, n\u00f3s temos um artigo bem completo que responde se vale a pena abrir uma franquia de sorvete ou uma loja pr\u00f3pria<\/a>. Vale a pena conferir!<\/p>\n\n\n\n

Quer saber mais sobre o mercado de sorvetes? Conhe\u00e7a a nossa p\u00e1gina de franquias<\/strong><\/a> e descubra como voc\u00ea pode se tornar um l\u00edder de vendas e trabalhar junto de uma marca com mais de 15 anos de know-how<\/em>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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