{"id":862,"date":"2023-11-13T09:00:00","date_gmt":"2023-11-13T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/?p=862"},"modified":"2026-02-02T09:23:42","modified_gmt":"2026-02-02T12:23:42","slug":"ideias-para-sorveteria-pequena-vender-mais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/ideias-para-sorveteria-pequena-vender-mais\/","title":{"rendered":"5 ideias para sorveteria pequena vender mais"},"content":{"rendered":"\n

Naturalmente, o tamanho de uma loja influencia diretamente no seu rendimento mensal, mas esse n\u00e3o \u00e9 o \u00fanico fator importante. E para provar que \u00e9 poss\u00edvel faturar bem mesmo no in\u00edcio da jornada empreendedora, n\u00f3s selecionamos algumas ideias para sorveteria pequena se destacar no mercado. <\/p>\n\n\n\n

Mas, antes de qualquer coisa, \u00e9 importante ressaltar que mesmo que o seu neg\u00f3cio ainda seja pequeno, isso n\u00e3o \u00e9 (e nem deve se tornar) um empecilho.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias e do Setor de Sorvetes (Abis), em 2023 existem mais de 11 mil empresas ligadas ao ramo<\/a> e 92% delas s\u00e3o pequenas e micros. Mesmo assim, conseguem faturar, juntas, mais de R$ 14 bilh\u00f5es por ano e gerar aproximadamente 300 mil empregos diretos e indiretos.<\/p>\n\n\n\n

Isso quer dizer que, mesmo tendo um porte pequeno, n\u00e3o \u00e9 imposs\u00edvel se destacar entre as demais sorveterias e obter um alto faturamento durante o ano inteiro.<\/p>\n\n\n\n

5 ideias para sorveteria pequena vender mais<\/h2>\n\n\n\n

Inova\u00e7\u00e3o e criatividade s\u00e3o palavras-chave para que empreendedores de qualquer ramo de atua\u00e7\u00e3o consigam alcan\u00e7ar o sucesso que tanto almejam para o seu neg\u00f3cio. Por\u00e9m, sabemos que algumas vezes \u00e9 dif\u00edcil encontrar elementos que transformem o estabelecimento em algo t\u00e3o atrativo.<\/p>\n\n\n\n

Por isso, trouxemos cinco ideais para sua sorveteria pequena colocar em pr\u00e1tica e aumentar as vendas em qualquer \u00e9poca do ano.<\/strong> Confira a seguir!<\/p>\n\n\n\n

1. Monte um card\u00e1pio atrativo<\/h3>\n\n\n\n

N\u00e3o \u00e9 regra, mas, geralmente, o grande destaque das grandes sorveterias \u00e9 a variedade de produtos e de sabores. Afinal, quanto mais diversificado o card\u00e1pio for, maiores ser\u00e3o as chances de agradar mais pessoas.<\/p>\n\n\n\n

Em contrapartida, nem todas as sorveterias pequenas t\u00eam estrutura para uma quantidade enorme de produtos. E nem precisa, sabe por qu\u00ea? Na maioria das vezes, qualidade \u00e9 bem mais importante que quantidade.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O ideal \u00e9 focar nos produtos que est\u00e3o sendo disponibilizados, e n\u00e3o na quantidade. Pense em sabores atrativos, nas vers\u00f5es mais vendidas, em linhas inovadoras e em sorvetes espec\u00edficos para cada p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

Mais vale produtos limitados de alta qualidade, do que produtos ilimitados mal desenvolvidos. Dessa forma, ser\u00e1 bem mais f\u00e1cil se destacar entre as demais sorveterias, sejam elas grandes ou pequenas.<\/p>\n\n\n\n

2. Aposte em campanhas<\/h3>\n\n\n\n

As campanhas fazem parte da estrat\u00e9gia perfeita para atrair mais clientes e conseguir aumentar as vendas. E, ao contr\u00e1rio do que muitas pessoas pensam, elas n\u00e3o podem ser feitas apenas por grandes empresas.<\/p>\n\n\n\n

Um dos pontos positivos \u00e9 que n\u00e3o \u00e9 preciso investir alto para fazer uma campanha realmente atrativa. No fim, o que conta mesmo s\u00e3o as ideias inovadoras e criativas. D\u00e1 para aproveitar as datas comemorativas do ano ou, simplesmente, selecionar momentos espec\u00edficos para se destacar.<\/p>\n\n\n\n

Um bom exemplo \u00e9 a campanha \u201cPalito Premiado<\/a>\u201d, da Mr. Mix, que ficar\u00e1 em vigor por 4 meses e tem como foco a venda de picol\u00e9s. A ideia \u00e9 que os clientes encontrem o palito contemplado ao comprar o produto e assim, receba outro na hora.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 uma a\u00e7\u00e3o de mec\u00e2nica simples, extremamente divertida, atrativa e que pode ser colocada em pr\u00e1tica tanto por pequenas quanto por grandes sorveterias, desde que bem planejadas. <\/p>\n\n\n\n

3. Planeje-se para driblar a sazonalidade<\/h3>\n\n\n\n

A sazonalidade costuma ser um desafio para quem comercializa sorvetes e as empresas que n\u00e3o ficarem atentas a isso poder\u00e3o passar por per\u00edodos de sufoco. Por isso, \u00e9 essencial pensar em formas de se manter no radar mesmo em \u00e9pocas bem espec\u00edficas. <\/p>\n\n\n\n

Por exemplo, voc\u00ea j\u00e1 se perguntou o que as sorveterias fazem no inverno?<\/a> Afinal, o senso comum \u00e9 de que sorvete \u00e9 para refrescar o calor, certo?! De fato, \u00e9 verdade, mas isso n\u00e3o quer dizer que as lojas precisam fechar e aceitar o preju\u00edzo nos meses frios.<\/p>\n\n\n\n

Momentos como esses exigem um bom planejamento e muita criatividade para n\u00e3o perder os clientes. Produtos ou sabores exclusivos para inverno, podem ser uma solu\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

Portanto, fique atento \u00e0s \u00e9pocas sazonais, \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e \u00e0s \u00e9pocas com menos movimento para conseguir manter o pequeno neg\u00f3cio ativo em todos os meses do ano.<\/p>\n\n\n\n

4. Considere a oferta de servi\u00e7os de entrega<\/h3>\n\n\n\n

Uma das melhores ideias para sorveteria pequena \u00e9 a possibilidade de delivery, pois al\u00e9m de economizar espa\u00e7o na loja f\u00edsica, tamb\u00e9m consegue chegar ao p\u00fablico que prefere se manter no conforto de casa.<\/p>\n\n\n\n

E mesmo que a sua sorveteria ainda seja pequena demais para contratar um entregador pr\u00f3prio, d\u00e1 para aproveitar as oportunidades e fazer parcerias com entregadores independentes, que trabalham por conta pr\u00f3pria ou por aplicativo.<\/p>\n\n\n\n

O importante \u00e9 seguir as tend\u00eancias de mercado, expandir sua pra\u00e7a e disponibilizar servi\u00e7os que, certamente, v\u00e3o contribuir para o crescimento das vendas do seu neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n

5. Seja ativo nos canais online<\/h3>\n\n\n\n

Sabemos que um espa\u00e7o f\u00edsico tem suas limita\u00e7\u00f5es, j\u00e1 o ambiente virtual \u00e9 infinito e tem muitas possibilidades de ser explorado. Portanto, use a internet como aliada e esteja onde o seu p\u00fablico-alvo tamb\u00e9m estiver.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Comece criando perfis nas principais redes sociais e permita que as pessoas possam te encontrar, mesmo sem voc\u00ea ir at\u00e9 elas. A internet, ainda \u00e9 um excelente caminho para ampliar a divulga\u00e7\u00e3o do seu neg\u00f3cio. <\/p>\n\n\n\n

Por serem menores, as pequenas sorveterias acabam atingindo um p\u00fablico menor fisicamente, mas no digital essa realidade pode ser bem diferente, dependendo das estrat\u00e9gias utilizadas.<\/p>\n\n\n\n

Por isso, esteja na internet, se mantenha ativo e utilize uma linguagem que cative e atraia mais pessoas para a sua sorveteria. Os custos s\u00e3o baixos (ou zero!) e as chances de conquistar mais clientes s\u00e3o bastante altas.<\/p>\n\n\n\n

Na d\u00favida, invista em franquias<\/h2>\n\n\n\n

Embora essas ideias para sorveteria pequena sejam bem pr\u00e1ticas, nem sempre \u00e9 poss\u00edvel adequ\u00e1-las a todos os neg\u00f3cios. Al\u00e9m disso, algumas delas envolvem investimento, seja de tempo, de dinheiro ou de recursos humanos.<\/p>\n\n\n\n

Nesses casos, uma ideia que costuma  funcionar muito bem \u00e9 optar pela ades\u00e3o de franquias ou de microfranquias<\/a>, pois se tratam de marcas j\u00e1 reconhecidas no mercado, com know-how<\/em>, processos bem definidos e, nos melhores casos, certificados de qualidade. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"ideias<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Normalmente, a empresa disponibiliza o nome, a identidade visual, os produtos (ou as receitas) e at\u00e9 o plano de marketing. Sem falar que os riscos de dar errado s\u00e3o mais baixos e as chances de crescer com a expans\u00e3o da rede s\u00e3o bem altas. <\/p>\n\n\n\n

Ficou curioso e quer entender mais sobre o assunto? N\u00f3s temos um artigo bem completo que explica como funciona a franquia de sorvete<\/a>. Vale a pena conferir no Blog da Mr. Mix<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

E caso tenha alguma d\u00favida ou queira saber como as franquias funcionam na pr\u00e1tica, envie um e-mail para expansao@mrmix.com.br<\/a> e receba todas as informa\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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