{"id":721,"date":"2023-10-09T09:00:00","date_gmt":"2023-10-09T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/?p=721"},"modified":"2023-10-03T16:43:45","modified_gmt":"2023-10-03T19:43:45","slug":"qual-a-diferenca-entre-sorvete-e-milk-shake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/qual-a-diferenca-entre-sorvete-e-milk-shake\/","title":{"rendered":"Qual a diferen\u00e7a entre sorvete e milk shake?"},"content":{"rendered":"\n

Algumas pessoas n\u00e3o sabem dizer qual a diferen\u00e7a entre sorvete e milk shake<\/a> e isso \u00e9 bem compreens\u00edvel, afinal, s\u00e3o sobremesas bem parecidas. Ambos s\u00e3o consumidos gelados e, geralmente, s\u00e3o feitos \u00e0 base de leite e outros ingredientes para saborizar.<\/p>\n\n\n\n

Por\u00e9m, eles n\u00e3o s\u00e3o a mesma coisa e, inclusive, o sorvete \u00e9 apenas um dos ingredientes utilizados no preparo de um milk shake.<\/p>\n\n\n\n

Quer entender o que \u00e9 cada um deles e quais s\u00e3o as principais diferen\u00e7as? Continue conosco neste artigo e descubra de uma vez por todas!<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 sorvete?<\/h2>\n\n\n\n

Como voc\u00ea deve imaginar, sorvete \u00e9 uma sobremesa gelada feita \u00e0 base de latic\u00ednios e frutas ou outros ingredientes que servem para saboriz\u00e1-lo. Embora seja cremoso, ele \u00e9 consistente e, na maioria das vezes, precisa ser consumido com uma colher, mesmo que esteja na casquinha, no copo ou na ta\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

Embora a proposta seja basicamente a mesma em todos os casos, existem v\u00e1rios tipos de sorvete espalhados pelo Brasil e pelo mundo inteiro. Sorvetes de massa, soft, artesanais, no palito e veganos s\u00e3o apenas algumas op\u00e7\u00f5es da lista de variedades que existe.<\/p>\n\n\n\n

Os sabores tamb\u00e9m n\u00e3o decepcionam no quesito diversidade. Isso porque \u00e9 poss\u00edvel fazer sorvetes de frutas, cremes, doces, bebidas, etc. Com criatividade e a receita certa, \u00e9 poss\u00edvel ousar e fazer preparos deliciosos.<\/p>\n\n\n\n

Na Mr. Mix<\/strong>, por exemplo, os sabores v\u00e3o desde Banana Flambada com Avel\u00e3 at\u00e9 Alfajor. A variedade do card\u00e1pio<\/a> \u00e9 enorme e se torna um atrativo \u00e0 parte para os clientes que frequentam as nossas franquias<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

E o que \u00e9 milk shake?<\/h2>\n\n\n\n

Como explicamos recentemente no Blog Mr. Mix<\/a>, milk shake \u00e9 uma bebida gelada feita com sorvete, leite e outros ingredientes que fazem a saboriza\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de caldas e coberturas.<\/p>\n\n\n\n

Ele \u00e9 t\u00e3o delicioso quanto o sorvete, mas \u00e9 l\u00edquido e, justamente por isso, \u00e9 consumido no copo, com um canudo.<\/p>\n\n\n\n

A diversidade de sabores tamb\u00e9m \u00e9 um dos pontos fortes dos milk shakes. E, assim como os sorvetes, eles tamb\u00e9m podem ser feitos a partir de uma s\u00e9rie de ingredientes que contribuam para que o sabor seja acentuado.<\/p>\n\n\n\n

Na Mr. Mix, eles s\u00e3o separados em tr\u00eas categorias:<\/p>\n\n\n\n

– Tradicionais: <\/strong>Focados nos sabores mais conhecidos e n\u00e3o contam com a presen\u00e7a de caldas.<\/p>\n\n\n\n

– Premium: <\/strong>S\u00e3o mais elaborados e possuem ingredientes que d\u00e3o textura e real\u00e7am o sabor escolhido.<\/p>\n\n\n\n

– Especiais: <\/strong>S\u00e3o originais e exclusivos, al\u00e9m de contarem com uma finaliza\u00e7\u00e3o especial para servir.<\/p>\n\n\n\n

Todos eles fazem bastante sucesso e costumam ser os queridinhos das franquias de milk shake<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

E ent\u00e3o, qual a diferen\u00e7a entre sorvete e milk shake?<\/h2>\n\n\n\n

Na verdade, n\u00e3o existe apenas uma diferen\u00e7a entre as duas sobremesas, existem v\u00e1rias e n\u00f3s viemos listar as principais para voc\u00ea. Confira a seguir quais s\u00e3o elas e descubra por que o sorvete e o milk shake n\u00e3o podem ser considerados a mesma coisa!<\/p>\n\n\n\n

Preparo<\/h3>\n\n\n\n

Normalmente, o sorvete costuma ter receitas espec\u00edficas para o preparo, como leite, frutas, a\u00e7\u00facares e saborizantes. Depois disso, ele \u00e9 levado ao freezer para endurecer e fica l\u00e1 at\u00e9 o consumo para manter a textura firme que todo o sorvete tem.<\/p>\n\n\n\n

Em contrapartida, o milk shake, geralmente, \u00e9 feito \u00e0 base de sorvete e \u00e9 batido junto com outros ingredientes, incluindo o leite. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 que ele fique l\u00edquido e, ao mesmo tempo, espesso. E tenha o seu consumo imediato p\u00f3s-preparo.<\/p>\n\n\n\n

Textura<\/h3>\n\n\n\n

Como n\u00f3s j\u00e1 citamos, a textura das sobremesas \u00e9 uma das principais diferen\u00e7as entre o sorvete e o milk shake. E n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil identific\u00e1-las.<\/p>\n\n\n\n

Embora cremoso, o sorvete \u00e9 mais consistente e \u201cdurinho\u201d. J\u00e1 o milk shake \u00e9 l\u00edquido, mas n\u00e3o tanto quanto um suco, por exemplo.<\/p>\n\n\n\n

Esse \u00e9 um dos pontos que contribuem para que ambos sejam escolhidos em momentos espec\u00edficos e combinem com diferentes ocasi\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Forma de consumo<\/h3>\n\n\n\n

Justamente por causa das texturas diferentes, o sorvete e o milk shake n\u00e3o s\u00e3o consumidos da mesma forma.<\/p>\n\n\n\n

O primeiro, normalmente, \u00e9 servido em casquinhas, em potinhos ou ta\u00e7as e precisa do aux\u00edlio de uma colher para tom\u00e1-lo. Em contrapartida, o segundo, por ser l\u00edquido, precisa ser literalmente bebido, seja com um canudo ou diretamente no copo.<\/p>\n\n\n\n

Acompanhamentos<\/h3>\n\n\n\n

Enfim, outro aspecto que frisa qual a diferen\u00e7a entre sorvete e milk shake s\u00e3o os acompanhamentos.<\/p>\n\n\n\n

No geral, o sorvete combina com caldas (quentes e geladas), coberturas, frutas e at\u00e9 outras sobremesas, como bolo e petit gateau<\/em>, que s\u00e3o adicionadas “a parte” no momento do consumo.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 o milk shake, por ser batido, deve adicionar os complementos ainda no momento do preparo. Tamb\u00e9m por esse motivo, os acompanhamentos tornam-se um pouco mais restritos, j\u00e1 que precisam dissolver junto da bebida. Neste caso, confeitos, caldas e granulados s\u00e3o as melhores op\u00e7\u00f5es. H\u00e1 ainda quem o consuma juntamente com outros lanches e aperitivos tamb\u00e9m.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 melhor investir em sorvete ou em milk shake?<\/h2>\n\n\n\n

Na verdade, ambos s\u00e3o populares, atrativos, rent\u00e1veis e podem ser considerados bons investimentos. Inclusive, voc\u00ea n\u00e3o precisa escolher apenas um para investir, j\u00e1 que eles s\u00e3o independentes e costumam ser bastante atraentes.<\/p>\n\n\n\n

No entanto, se voc\u00ea quiser optar por apenas um, escolha com base no seu perfil de empreendedor. Normalmente, uma sorveteria<\/a> e uma loja de milk shake tem caracter\u00edsticas e valores diferentes, ent\u00e3o, a dica \u00e9 analisar cada uma delas com cautela.<\/p>\n\n\n\n

\"Qual<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Outra alternativa de investimento \u00e9 abrir uma franquia, j\u00e1 que existem modelos com as duas possibilidades. A franquia de sorvetes<\/a> geralmente \u00e9 mais direcionada, mas oferece variedade nos diversos tipos de sorvete ofertados, como picol\u00e9s, paletas e at\u00e9 a\u00e7a\u00ed. <\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 a franquia de milk shake<\/a> \u00e9 ainda mais ampla e tamb\u00e9m inclui sorvetes do tipo soft<\/em> e outros produtos derivados.<\/p>\n\n\n\n

Ficou interessado na diferen\u00e7a entre sorvete e milk shake? Fique de olho no Blog da Mr. Mix<\/a> e confira as principais atualiza\u00e7\u00f5es sobre o mercado!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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