{"id":3407,"date":"2025-08-15T09:00:00","date_gmt":"2025-08-15T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/?p=3407"},"modified":"2025-08-14T17:36:19","modified_gmt":"2025-08-14T20:36:19","slug":"tendencias-em-sobremesas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/tendencias-em-sobremesas\/","title":{"rendered":"5 tend\u00eancias em sobremesas que est\u00e3o transformando o mercado"},"content":{"rendered":"\n<p>Com consumidores cada vez mais exigentes, conectados e em busca de experi\u00eancias \u00fanicas, quem empreende no setor de doces precisa pensar al\u00e9m do sabor&#8230; Deve entregar inova\u00e7\u00e3o, est\u00e9tica, comodidade e conex\u00e3o emocional. Parece muito? Mas n\u00e3o \u00e9! S\u00e3o tend\u00eancias em sobremesas, um mercado que vive em constante transforma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Nos \u00faltimos anos, as sobremesas v\u00eam ganhando um protagonismo impulsionado pelos novos <a href=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/tendencias-de-consumo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">h\u00e1bitos de consumo<\/a>. Ou seja, se antes elas eram vistas apenas como um complemento, hoje s\u00e3o consideradas como o novo prato principal, deixando de lado o papel de coadjunte.<\/p>\n\n\n\n<p>Neste artigo, n\u00f3s vamos apresentar 5 tend\u00eancias em sobremesas, especialmente as geladas, que est\u00e3o transformando o mercado e descobrir <strong>como a Mr Mix as transforma em oportunidades reais de neg\u00f3cio<\/strong>. Ent\u00e3o, vem com a gente!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que ficar de olho nas tend\u00eancias em sobremesas?<\/h2>\n\n\n\n<p>Dados da Mordor Intelligence estimam que, at\u00e9 2029, o <a href=\"https:\/\/www.mordorintelligence.com\/pt\/industry-reports\/frozen-dessert-market\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mercado de sobremesas geladas<\/a> movimente, aproximadamente, <strong>US$ 119,85 bilh\u00f5es<\/strong>. Al\u00e9m disso, segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Insd\u00fastrias e do Setor de Sorvetes (Abis), o mercado de sorvetes e gelatos no Brasil <a href=\"https:\/\/abis.com.br\/mercado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fatura mais de R$ 14 bilh\u00f5es por ano<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Portanto, ficar atento \u00e0s tend\u00eancias desse setor \u00e9 essencial para quem quer se destacar e encantar o p\u00fablico com produtos que atraem, encantam e fidelizam. Em resumo, estar por dentro das novidades permite que a sua empresa atenda \u00e0s demandas do mercado, esteja \u00e0 frente da concorr\u00eancia e gere resultados financeiros positivos.<\/p>\n\n\n\n<p>No mais, tamb\u00e9m \u00e9 importante porque:<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Atende \u00e0s expectativas dos consumidores;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Aumenta a competitividade;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Identifica novas oportunidades de neg\u00f3cio com facilidade;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Contribui para o aumento do ticket m\u00e9dio.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5 tend\u00eancias em sobremesas que vieram para ficar<\/h2>\n\n\n\n<p>Embora possa parecer &#8220;moda passageira&#8221; para algumas pessoas, a verdade \u00e9 que as tend\u00eancias em sobremesas t\u00eam se consolidado no Brasil e guiado <strong>estrat\u00e9gias de sucesso baseadas no comportamento do consumidor<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>A seguir, voc\u00ea confere 5 das principais tend\u00eancias que est\u00e3o moldando o futuro do mercado de sobremesas geladas e como a Mr Mix tem as incorporado, de forma criativa e estrat\u00e9gica, no card\u00e1pio!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Visual atrativo e instagram\u00e1vel<\/h3>\n\n\n\n<p>Mesmo pensadas para cativar os paladares, as sobremesas tamb\u00e9m precisam encantar os olhos. Isso quer dizer que <strong>produtos coloridos, bonitos, bem montados e com embalagens criativas v\u00eam ganhando destaque<\/strong>, sobretudo entre os jovens e clientes mais conectados que costumam compartilhar experi\u00eancias nas redes sociais.<\/p>\n\n\n\n<p>Um<em> case<\/em> recente que prova isso, \u00e9 o famoso &#8220;Morango do Amor&#8221; sobremesa que bombou nas redes sociais de todo o pa\u00eds, especialmente na regi\u00e3o Sudeste, nos \u00faltimos meses. Al\u00e9m de irresist\u00edvel no sabor, o doce chama aten\u00e7\u00e3o pelo visual encantador, experi\u00eancia divertida e apresenta\u00e7\u00e3o criativa em camadas, que destaca sua casquinha crocante e brilhante. N\u00e3o por acaso, viralizou rapidamente e se tornou uma verdadeira febre nas docerias brasileiras.<\/p>\n\n\n\n<p>Observando tudo isso, a Mr Mix aposta em combina\u00e7\u00f5es surpreendentes e apresenta\u00e7\u00f5es chamativas em seus produtos para que, al\u00e9m de dar vontade de comer, tamb\u00e9m sejam perfeitas para compartilhar.<\/p>\n\n\n\n<p>Um exemplo perfeito \u00e9 a <a href=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/nossos-produtos\/milk-shake\/milk-shake-1\/s\/especiais-41\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Linha de Milk Shakes Especiais<\/a>, que re\u00fane sabores originais e exclusivos, com coberturas e confeitos que deixam o visual super atraente. Os milk shakes de torta de lim\u00e3o, palha italiana e torta merengue de morango, por exemplo, d\u00e3o \u00e1gua na boca s\u00f3 de olhar.<\/p>\n\n\n\n<p>Seguindo a mesma pegada, tem a nova <a href=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/nossos-produtos\/milk-shake\/milk-shake-1\/s\/famosinhos-56\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Linha de Milk Shakes Famosinhos<\/a>, que, em resumo, re\u00fane os chocolates que todo mundo ama com bord\u00f5es famosos e dif\u00edceis de esquecer. Al\u00e9m de visualmente atrativos, os produtos v\u00eam com uma cinta personalizada com o nome do cliente. Ou seja, a sobremesa perfeita para postar nas redes sociais.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"705\" height=\"367\" src=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CAPAS-ARTIGOS-DO-BLOG-99.png\" alt=\"Tend\u00eancias em sobremesas: Morango do Amor\" class=\"wp-image-3425\" srcset=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CAPAS-ARTIGOS-DO-BLOG-99.png 705w, https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CAPAS-ARTIGOS-DO-BLOG-99-300x156.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 705px) 100vw, 705px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Milk Shake <em>&#8220;Deu Match&#8221;<\/em><\/em> <em>da campanha Famosinhos .<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Vers\u00f5es zero a\u00e7\u00facar<\/h3>\n\n\n\n<p>Um estudo apontou que <a href=\"https:\/\/www.bain.com\/pt-br\/about\/media-center\/press-releases\/south-america\/2023\/mais-de-60-dos-brasileiros-querem-reduzir-consumo-de-acucar-e-gordura-indica-estudo-da-bain\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mais de 60% dos brasileiros querem reduzir o consumo de a\u00e7\u00facar e gordura<\/a>. Portanto, investir em produtos saborosos e que n\u00e3o s\u00e3o prejudiciais \u00e0 sa\u00fade \u00e9 uma estrat\u00e9gia inteligente para empreendedores interessados em acompanhar as tend\u00eancias.<\/p>\n\n\n\n<p>No mercado de sobremesas, \u00e9 preciso mostrar ao consumidor que <strong>produtos sem a\u00e7\u00facar podem, sim,<\/strong> <strong>ser igualmente cheios de sabor<\/strong> e ainda evita problemas futuros ou &#8220;furar&#8221; a dieta.<\/p>\n\n\n\n<p>Na Mr Mix, a <a href=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/nossos-produtos\/sorvetes\/linha-zero-47\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Linha Zero<\/a> \u00e9 um verdadeiro destaque e conta com produtos sem a\u00e7\u00facar, alguns deles at\u00e9 sem lactose. H\u00e1 quase 10 produtos, incluindo sorvetes de massa, picol\u00e9s e a\u00e7a\u00eds, cheios de sabor e pensados para quem busca mais leveza sem abrir m\u00e3o da indulg\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Sabores indulgentes e nost\u00e1lgicos<\/h3>\n\n\n\n<p>Certamente, h\u00e1 algum sabor que faz voc\u00ea lembrar da inf\u00e2ncia, de uma situa\u00e7\u00e3o afetiva ou dos cl\u00e1ssicos brasileiros que fazem sucesso. Assim como acontece com voc\u00ea, tamb\u00e9m ocorre com boa parte dos clientes, que recorrem ao <strong>conforto emocional de sobremesas nost\u00e1lgicas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Visando equilibrar afeto e prazer, a Mr Mix tamb\u00e9m explora essa tend\u00eancia do mercado de sobremesas para garantir um card\u00e1pio sempre atrativo.<\/p>\n\n\n\n<p>Com <strong>receitas exclusivas e produ\u00e7\u00e3o artesanal<\/strong>, a marca conta com a <a href=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/nossos-produtos\/sorvetes\/linha-kids-57\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Linha Kids<\/a>, repleta de produtos que t\u00eam o &#8220;gostinho de inf\u00e2ncia&#8221;, como Chiclete e C\u00e9u Azul. Al\u00e9m disso, tem sorvetes e milk shakes inspirados em doces cl\u00e1ssicos, como palha italiana, torta de lim\u00e3o, pa\u00e7oca, alfajor,<em> petit gateu<\/em>, etc.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Produtos colecion\u00e1veis e experi\u00eancia<\/h3>\n\n\n\n<p>No universo das sobremesas, <strong>a experi\u00eancia vai al\u00e9m do sabor<\/strong>. Por isso, algumas campanhas fazem tanto sucesso, garantindo que os consumidores criem um v\u00ednculo emocional com os produtos. Nesses casos, um p\u00fablico movido por novidades acaba engajando e gerando um senso de urg\u00eancia na compra dos itens.<\/p>\n\n\n\n<p>Em 2022, a Mr Mix entrou na tend\u00eancia com copos colecion\u00e1veis que foram um sucesso. Como parte da campanha &#8220;<a href=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/chantilicia-novos-sabores-de-milk-shakes-mr-mix\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Chantil\u00edcia<\/a>&#8220;, dois novos sabores de milk shake com topos de chantilly foram lan\u00e7ados e, na compra de um deles e mais R$ 7, o cliente ganhava um dos tr\u00eas copos em edi\u00e7\u00e3o limitada.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Spoiler Allert:<\/strong> ainda este ano, novos brindes colecion\u00e1veis chegar\u00e3o a todas as unidades da Mr Mix Milk Shakes. Ou seja, voc\u00ea n\u00e3o perde por esperar!<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Em contrapartida, a promo\u00e7\u00e3o &#8220;<a href=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/palito-premiado-promocao-de-sucesso-esta-de-volta-na-mr-mix-sorvetes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Palito Premiado<\/a>&#8220;, que em 2025 ser\u00e1 realizada pelo 4\u00ba ano consecutivo, \u00e9 um exemplo claro de experi\u00eancia nost\u00e1lgica. Mais do que consumir um delicioso picol\u00e9, os clientes criam expectativa, despertam lembran\u00e7as, interagem com o produto e, claro, sentem vontade de querer comprar de novo.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim, com uma din\u00e2mica envolvente, um produto &#8220;simples&#8221; pode virar uma experi\u00eancia completa.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Combos e sobremesas que viram refei\u00e7\u00f5es<\/h3>\n\n\n\n<p>Por fim, a busca por praticidade e conveni\u00eancia transformou os combos e tamanhos maiores em uma das tend\u00eancias do setor. Com por\u00e7\u00f5es generosas e op\u00e7\u00f5es mais robustas no card\u00e1pio, <strong>as sobremesas se tornam verdadeiras refei\u00e7\u00f5es<\/strong>, que substituem o lanche por algo pr\u00e1tico e saboroso.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o foi por acaso que o tamanho GG de milk shake entrou em a\u00e7\u00e3o na Mr Mix e gerou um novo copo, com 700 ml. Para o lan\u00e7amento, <a href=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/mr-mix-inova-em-acao-com-milk-shake-gratis-para-pessoas-de-180m\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pessoas com 1,80 metros (ou mais) puderam resgatar um milk shake gr\u00e1tis<\/a>, gerando um grande engajamento para toda a rede.<\/p>\n\n\n\n<p>Dando continuidade \u00e0 adequa\u00e7\u00e3o \u00e0s tend\u00eancias, em 2025, as <strong>unidades de sorvetes tamb\u00e9m receber\u00e3o novos tamanhos<\/strong> de embalagem. Al\u00e9m disso, ao longo do ano a rede de franquias realiza a\u00e7\u00f5es promocionais, com combos de diversos produtos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mr Mix: unindo sabores, tend\u00eancias e oportunidades<\/h2>\n\n\n\n<p>Ao longo dos seus quase 20 anos, a Mr Mix tem se destacado por transformar tend\u00eancias em produtos desejados, oferecendo sobremesas geladas que <strong>encantam pelo sabor, pela apresenta\u00e7\u00e3o e pela inova\u00e7\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Com um portf\u00f3lio diversificado, campanhas criativas e conex\u00e3o com o p\u00fablico, a marca mostra que <strong>\u00e9 poss\u00edvel unir prazer, estrat\u00e9gia e oportunidade<\/strong> em um s\u00f3 neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n<p>Est\u00e1 pensando em empreender em um setor que est\u00e1 em crescimento e fazer parte de uma rede que sabe aproveitar as tend\u00eancias em sobremesas? Ent\u00e3o, conhe\u00e7a os <a href=\"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/franquias\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>modelos de neg\u00f3cio da Mr Mix<\/strong><\/a> e descubra como ter uma empresa de sucesso!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com consumidores cada vez mais exigentes, conectados e em busca de experi\u00eancias \u00fanicas, quem empreende no setor de doces precisa pensar al\u00e9m do sabor&#8230; Deve entregar inova\u00e7\u00e3o, est\u00e9tica, comodidade e conex\u00e3o emocional. Parece muito? Mas n\u00e3o \u00e9! S\u00e3o tend\u00eancias em sobremesas, um mercado que vive em constante transforma\u00e7\u00e3o. Nos \u00faltimos anos, as sobremesas v\u00eam ganhando um protagonismo impulsionado pelos novos h\u00e1bitos de consumo. 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