{"id":2422,"date":"2024-12-02T09:00:00","date_gmt":"2024-12-02T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/?p=2422"},"modified":"2024-11-28T17:19:16","modified_gmt":"2024-11-28T20:19:16","slug":"o-que-considerar-antes-de-abrir-uma-franquia-de-sorvetes-veja-7-pontos-importantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/o-que-considerar-antes-de-abrir-uma-franquia-de-sorvetes-veja-7-pontos-importantes\/","title":{"rendered":"O que considerar antes de abrir uma franquia de sorvetes? Veja 7 pontos importantes"},"content":{"rendered":"\n

Saber o que considerar antes de abrir uma franquia de sorvetes \u00e9 o primeiro passo para ter sucesso nos neg\u00f3cios e n\u00e3o tomar decis\u00f5es precipitadas, sobretudo quando se trata de empreendedores iniciantes<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

No Brasil, o mercado de sorvetes fatura mais de R$ 14 bilh\u00f5es por ano<\/strong><\/a>, segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias do Setor de Sorvetes (Abis). A n\u00edvel mundial, a estimativa da Mordor Intelligence \u00e9 de que a Taxa Composta de Crescimento Anual (CARG) fique em torno de 3,97% entre 2024 e 2029, chegando a US$ 135,6 bilh\u00f5es<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Os n\u00fameros s\u00e3o atraentes e despertam o interesse de empreendedores que visualizam o futuro do mercado. E aliado ao sucesso das franquias<\/strong>, que crescera<\/a>m<\/a> 12,8%<\/a> no segundo trimestre de 2024 \u2013 segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Franchising (ABF) \u2013, ter uma franquia de sorvetes se tornou uma excelente alternativa.<\/p>\n\n\n\n

Pensando nisso, fizemos um artigo especial sobre o que considerar antes de abrir uma franquia de sorvetes. Confira e evite problemas na realiza\u00e7\u00e3o do seu sonho<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

O que considerar antes de abrir uma franquia de sorvetes?<\/h2>\n\n\n\n

Recentemente, fizemos um conte\u00fado sobre os erros comuns antes de abrir uma franquia de sorvetes<\/strong><\/a>, para que os novos empreendedores n\u00e3o cometam as mesmas falhas. Agora, reunimos os 7 pontos para considerar antes de abrir a franquia<\/strong> e garantir sucesso desde a primeira fase. Quer saber quais s\u00e3o? Ent\u00e3o, continue conosco!<\/p>\n\n\n\n

1. O mercado de sorvetes<\/h3>\n\n\n\n

Com os n\u00fameros positivos que apresentamos acima, deu para perceber que o mercado de sorvetes est\u00e1 aquecido<\/strong> e deve permanecer assim nos pr\u00f3ximos anos, concorda? Inclusive, tendo motiva\u00e7\u00f5es impulsionadoras, como as ondas de calor<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

No entanto, mais do que conhecer os n\u00fameros, \u00e9 essencial analisar o mercado como um todo<\/strong>, principalmente na regi\u00e3o em que voc\u00ea pretende atuar.<\/p>\n\n\n\n

Saber as tend\u00eancias atuais, o consumo na sua regi\u00e3o, as marcas que se destacam e as caracter\u00edsticas do mercado \u00e9 indispens\u00e1vel antes de dar o primeiro passo.<\/p>\n\n\n\n

2. Seu perfil e habilidades<\/h3>\n\n\n\n

\u00c9 natural se encantar pelo sucesso do mercado de sorvetes, mas a grande verdade \u00e9 que o desempenho da franquia depende, principalmente, do franqueado<\/a><\/strong>. Por isso, \u00e9 importante ter um perfil alinhado com o segmento e ter as habilidades necess\u00e1rias para gerenciar o neg\u00f3cio da forma mais adequada. <\/p>\n\n\n\n

Certamente, o suporte do franqueador ser\u00e1 um aux\u00edlio importante, mas o interesse pelo setor, a vis\u00e3o estrat\u00e9gica, a capacidade de gest\u00e3o e os conhecimentos b\u00e1sicos precisam fazer parte da rotina<\/strong> de quem vai empreender. Sendo assim, avalie se voc\u00ea tem, ou est\u00e1 disposto a buscar, tudo o que precisa.<\/p>\n\n\n\n

3. Viabilidade financeira<\/h3>\n\n\n\n

Embora no setor de sorvetes existam franquias acess\u00edveis<\/strong>, a sustentabilidade do neg\u00f3cio depende da capacidade financeira que voc\u00ea tem para mant\u00ea-lo ativo.<\/p>\n\n\n\n

Assim como em qualquer outro setor, abrir uma franquia de sorvetes envolve custos<\/a>, como o investimento inicial, a taxa de franquia, os royalties<\/a><\/em>, fundo de marketing, despesas operacionais e capital de giro. Portanto, fazer uma an\u00e1lise financeira aprofundada<\/strong> \u00e9 essencial antes de abrir o neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n

Na Mr Mix, por exemplo, h\u00e1 dois modelos de franquia de sorvetes<\/strong><\/a> com custos diferentes, portanto, s\u00e3o direcionados a perfis distintos de empreendedores:<\/p>\n\n\n\n

– Enquanto a “franquia de loja de f\u00e1brica de sorvetes<\/strong>” tem um investimento inicial a partir de R$ 130 mil, com taxa de royalties<\/em> de 10% (sobre as compras) e fundo de marketing de 5%;<\/p>\n\n\n\n

– O “self-service<\/em> com atacado<\/strong>” demanda um investimento inicial de R$ 255 mil, com taxa de royalties<\/em> de 10% (sobre as compras) e fundo de marketing de 5%. <\/p>\n\n\n\n

A escolha sempre \u00e9 feita com base no que o empreendedor pode arcar, afinal, um neg\u00f3cio sustent\u00e1vel envolve muito planejamento financeiro<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"O<\/a><\/figure>\n\n\n\n

4. Franqueadores<\/h3>\n\n\n\n

No Brasil, existem diversas redes de franquia no segmento de sorveterias. Por\u00e9m, isso n\u00e3o quer dizer que todas elas s\u00e3o igualmente boas. Portanto, pesquisar sobre a reputa\u00e7\u00e3o das franqueadoras<\/a><\/strong> deve estar no topo da sua lista do que considerar antes de abrir uma franquia de sorvetes.<\/p>\n\n\n\n

Uma boa franquedora deve oferecer todo o suporte necess\u00e1rio, ser reconhecida pelo mercado<\/a>, priorizar a criatividade e a inova\u00e7\u00e3o<\/a>, desenvolver estrat\u00e9gias que potencializam as vendas e acompanhar o desempenho da rede para manter a efici\u00eancia em todas as unidades<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

5. Lucratividade<\/h3>\n\n\n\n

Entender como funciona a lucratividade da empresa \u00e9 outro ponto que precisa ser analisado com anteced\u00eancia. Dessa forma, n\u00e3o haver\u00e1 chances de alimentar falsas expectativas ou cair em promessas que fogem \u00e0 realidade.<\/p>\n\n\n\n

Uma dica importante \u00e9 pesquisar a realidade no mercado<\/strong> e comparar entre as franqueadoras com base em dados reais. De modo geral, sorveterias costumam lucrar<\/a>, em m\u00e9dia, 15%<\/strong> do valor faturado. Por\u00e9m, h\u00e1 casos em que os lucros s\u00e3o menores ou maiores.<\/p>\n\n\n\n

Como exemplo, podemos citar as franquias de sorvetes<\/a> da Mr Mix: o lucro l\u00edquido fica entre 15% e 24% sobre o faturamento<\/strong>, com retorno m\u00e9dio de 12 meses<\/strong>. Ou seja, \u00e9 poss\u00edvel ter bons lucros no segmento.<\/p>\n\n\n\n

6. Sazonalidade<\/h3>\n\n\n\n

Embora os dias quentes estejam presentes durante todo o ano em v\u00e1rias regi\u00f5es do Brasil, n\u00e3o podemos negar que sorvete \u00e9 um produto sazonal<\/strong>, bastante procurado durante ver\u00e3o. Sendo assim, \u00e9 essencial inovar para garantir um excelente n\u00famero de vendas o ano inteiro.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 se perguntou o que as sorveterias fazem no inverno<\/a>? Se for uma marca inteligente, elas usam a criatividade!<\/strong> Aqui na Mr Mix, sempre adaptamos o card\u00e1pio<\/strong> e inclu\u00edmos produtos que s\u00e3o atrativos<\/strong> para a \u00e9poca. No outono, por exemplo, lan\u00e7amos a “F\u00e1brica de Do\u00e7uras<\/a>“, com sabores de milk shakes mais aconchegantes e que transmitiam conforto para a esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Escolha uma franqueadora que saiba lidar com a sazonalidade<\/strong>, sem prejudicar a rentabilidade da marca ap\u00f3s o ver\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

7. Suporte do franqueador<\/h3>\n\n\n\n

O suporte do franqueador \u00e9, sem d\u00favidas, uma das principais vantagens do sistema de franchising<\/em><\/strong>. Isso porque ele tem mais experi\u00eancia, conhecimento total do neg\u00f3cio, dom\u00ednio dos padr\u00f5es e know-how<\/em> de longos anos. Ent\u00e3o, desconfie de franqueadores que n\u00e3o garantem todo o aux\u00edlio necess\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

Redes de franquias s\u00e9rias e experientes sabem que dar suporte aos franqueados<\/a> \u00e9 indispens\u00e1vel para alcan\u00e7ar o sucesso<\/strong>. Portanto, fique atento ao apoio que \u00e9 oferecido desde o in\u00edcio das negocia\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Como ter uma franquia de sorvetes de sucesso?<\/h2>\n\n\n\n

Entender todos os pontos que citamos j\u00e1 \u00e9 um passo largo para ter sucesso no ramo. Por\u00e9m, mas do que entender, \u00e9 preciso colocar em pr\u00e1tica e consider\u00e1-los como fatores determinantes<\/strong> no momento da escolha.<\/p>\n\n\n\n

Lembre-se que investir em uma franquia de sucesso pode ser o ponto de partida para a transforma\u00e7\u00e3o da sua vida. Ent\u00e3o, ter cautela \u00e9 essencial no momento da escolha.<\/p>\n\n\n\n

E se quiser saber al\u00e9m do que considerar antes de abrir uma franquia de sorvetes, inscreva-se na p\u00e1gina da Mr Mix<\/a><\/strong> e receba mais informa\u00e7\u00f5es sobre os requisitos para ser um franqueado de sucesso<\/strong>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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