{"id":2267,"date":"2024-11-07T09:00:00","date_gmt":"2024-11-07T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/?p=2267"},"modified":"2024-10-30T17:52:34","modified_gmt":"2024-10-30T20:52:34","slug":"sabores-de-milk-shake-para-o-verao-confira-as-tendencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mrmixbrasil.com.br\/blog\/sabores-de-milk-shake-para-o-verao-confira-as-tendencias\/","title":{"rendered":"Sabores de milk shake para o ver\u00e3o: confira as tend\u00eancias"},"content":{"rendered":"\n

Todo empreendedor sabe que inova\u00e7\u00e3o \u00e9 um dos segredos do sucesso<\/strong> e que qualquer ocasi\u00e3o \u00e9 uma nova oportunidade de se destacar, inclusive a troca de esta\u00e7\u00f5es. Sendo assim, j\u00e1 de olho nos pr\u00f3ximos meses, voc\u00ea sabe quais as tend\u00eancias de sabores de milk shake para o ver\u00e3o?<\/p>\n\n\n\n

Junto com a esta\u00e7\u00e3o mais quente do ano costumam surgir ondas de calor<\/a> e, consequentemente, a busca por sobremesas geladas aumenta. E assim como os sorvetes, os milk shakes s\u00e3o excelentes alternativas para quem deseja se refrescar com sabores incr\u00edveis e de alta qualidade<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Dados divulgados pelo Instituto Foodservice Brasil (IFS) afirmam que o setor de milk shakes faturou R$ 2 bilh\u00f5es<\/a> com cerca de 80 milh\u00f5es de pedidos<\/strong> no 1\u00ba semestre de 2024. Ou seja, a chegada de esta\u00e7\u00f5es mais quentes podem deixar o mercado ainda mais aquecido.<\/p>\n\n\n\n

Quer saber como inovar nos sabores e sair da “mesmice” com novidades para o seu p\u00fablico? Ent\u00e3o, confira a seguir quais s\u00e3o as tend\u00eancias de sabores de milk shake para o ver\u00e3o e escolha quais far\u00e3o parte do seu card\u00e1pio!<\/p>\n\n\n\n

Por que inovar no card\u00e1pio de milk shakes para o ver\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

O consumo de sorvetes no Brasil cresceu 15% em 2023<\/a> <\/strong>e, segundo Associa\u00e7\u00e3o Brasileira do Sorvete e outros Gelados Comest\u00edveis (Abrasorvete), esse aumento est\u00e1 diretamente relacionado com as altas temperaturas <\/strong>registradas durante o ano. <\/p>\n\n\n\n

Por se tratar de uma sobremesa gelada, refrescante e que combina com diferentes ocasi\u00f5es, o milk shake tamb\u00e9m tem grande potencial de vendas durante o ver\u00e3o, mas os estabelecimentos precisam inovar para se destacar<\/strong> entre as demais.<\/p>\n\n\n\n

Embora n\u00e3o seja a \u00fanica estrat\u00e9gia para atrair mais clientes, complementar o card\u00e1pio para a chegada do ver\u00e3o traz in\u00fameras vantagens que influenciam diretamente no aumento das vendas, como:<\/p>\n\n\n\n

– Diferencial competitivo:<\/strong> O consumo de sorvetes e milk shakes aumenta e, consequentemente, estabelecimentos se tornam “alvos” dos consumidores. Portanto, um card\u00e1pio completo e diferenciado faz com que voc\u00ea se destaque entre os demais.<\/p>\n\n\n\n

– Exclusividade e personaliza\u00e7\u00e3o:<\/strong> Apostar em novos sabores de milk shake para o ver\u00e3o \u00e9 promover a ideia de que o seu estabelecimento aposta em criatividade, exclusividade e produtos personalizados.<\/p>\n\n\n\n

– Atendimento a um p\u00fablico mais diverso:<\/strong> Quanto mais diferente \u00e9 o card\u00e1pio, maiores s\u00e3o as chances de captar novos p\u00fablicos, com um paladar diferenciado;<\/p>\n\n\n\n

– Acompanhamento das tend\u00eancias:<\/strong> No ver\u00e3o, as tend\u00eancias est\u00e3o relacionadas a sabores que incluem refresc\u00eancia e inova\u00e7\u00e3o. Portanto, n\u00e3o d\u00e1 para ficar para tr\u00e1s, comercializando apenas os sabores tradicionais.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

4 tend\u00eancias de sabores de milk shake para ver\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

Depois de entender a import\u00e2ncia de desenvolver produtos especiais para o ver\u00e3o, chega a hora de colocar a m\u00e3o na massa, pois ainda d\u00e1 tempo de inovar para a esta\u00e7\u00e3o que est\u00e1 chegando.<\/p>\n\n\n\n

Para te direcionar, n\u00f3s separamos algumas tend\u00eancias de sabores que s\u00e3o ideais para incluir no card\u00e1pio de milk shake nos meses mais quentes do ano. Confira abaixo!<\/p>\n\n\n\n

1. Sabores c\u00edtricos<\/h3>\n\n\n\n

Durante o calor, todos querem algo refrescante. E nada transmite mais essa sensa\u00e7\u00e3o do que os sabores c\u00edtricos, que s\u00e3o perfeitos para o ver\u00e3o. Tradicionalmente, \u00e9 comum ver milk shakes de maracuj\u00e1, abacaxi, morango, lim\u00e3o… Mas \u00e9 poss\u00edvel ir al\u00e9m. <\/p>\n\n\n\n

Durante o ver\u00e3o, \u00e9 legal investir em sabores que equilibrem o doce e o azedo<\/strong> e que, al\u00e9m disso, tenham uma base cremosa para surpreender com a mistura de texturas.<\/p>\n\n\n\n

Um exemplo incr\u00edvel do card\u00e1pio de milk shakes especiais da Mr Mix \u00e9 o “Chantil\u00edcia Pav\u00ea de Maracuj\u00e1<\/strong><\/a>“. Ele \u00e9 feito com polpa de maracuj\u00e1, trufado com creme de avel\u00e3, flocos de chocolate e finalizado com chantilly, cobertura de chocolate e calda cremosa de maracuj\u00e1. <\/p>\n\n\n\n

2. Inspira\u00e7\u00e3o em sobremesas cl\u00e1ssicas<\/h3>\n\n\n\n

Se algumas sobremesas enchem os olhos e d\u00e3o \u00e1gua na boca, imagina em forma milk shake, que nem d\u00e1 trabalho para preparar? Esses sabores s\u00e3o tend\u00eancia e fazem sucesso com apelo visual e emocional<\/strong>. Afinal, imagina poder se refrescar com a sua sobremesa favorita em forma de bebida gelada?<\/p>\n\n\n\n

No ver\u00e3o de 2023, essa foi uma das apostas da Mr Mix e o retorno dos clientes foi sensacional. Eles puderam apreciar dois novos sabores incr\u00edveis: Torta de Lim\u00e3o<\/strong><\/a> e Torta Merengue de Morango<\/strong><\/a>. Ambos re\u00fanem a refresc\u00e2ncia das frutas com complementos de diferentes texturas e toppings<\/em> que real\u00e7am o sabor.<\/p>\n\n\n\n

\"Sabores
Campanha de ver\u00e3o\/2023 da Mr Mix.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

3. Al\u00e9m do b\u00e1sico<\/h3>\n\n\n\n

Que tal apostar em ingredientes nada tradicionais para o pr\u00f3ximo ver\u00e3o? Essa, certamente, \u00e9 uma das melhores tend\u00eancias de inova\u00e7\u00e3o para a \u00e9poca e costuma fazer bastante sucesso para driblar a concorr\u00eancia. E o melhor \u00e9 que nem precisa investir em itens caros e muito diferentes, a criatividade pode dar o “up<\/em>” que o card\u00e1pio precisa<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Na Mr Mix, por exemplo, os milk shakes considerados diferent\u00f5es s\u00e3o: Caf\u00e9 Caramelado, Pistache Trufado, Caf\u00e9 com Negresco<\/a>, A\u00e7a\u00ed Sensa\u00e7\u00e3o<\/a>, Palha Italiana<\/a>, Banana com Chocolate<\/a> e v\u00e1rios outros. O resultado? Eles s\u00e3o amados por todos!<\/p>\n\n\n\n

4. Com frutas<\/h3>\n\n\n\n

Frutas s\u00e3o sempre boas pedidas no ver\u00e3o, concorda? E por que n\u00e3o inclu\u00ed-las nos milk shakes tamb\u00e9m? Certamente, sabores como chocolate<\/a>, flocos<\/a>, chocomenta<\/a>, Nutella<\/a> e prest\u00edgio<\/a> fazem bastante sucesso. No entanto, os tradicionais de frutas s\u00e3o t\u00e3o deliciosos quanto<\/strong> e agradam muito nos dias mais quentes.<\/p>\n\n\n\n

Sabores que levam coco<\/a>, amora<\/a>, abacaxi<\/a>, maracuj\u00e1<\/a> e morango<\/a> tendem a ser um grande sucesso n\u00e3o s\u00f3 durante a esta\u00e7\u00e3o, mas em qualquer \u00e9poca do ano.<\/p>\n\n\n\n

Apostas da Mr Mix para o ver\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

Para a Mr Mix, qualquer ocasi\u00e3o \u00e9 o momento perfeito para se inspirar e inovar <\/strong>no card\u00e1pio. Foi assim com a chegada do outono<\/a> (com o lan\u00e7amento dos sabores aconchegantes de Palha Italiana e P\u00e3o de Mel), com o Halloween<\/a> (com sabores tem\u00e1ticos) e n\u00e3o seria diferente com o ver\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Todos os anos n\u00f3s investimos na cria\u00e7\u00e3o de novos sabores que surpreendem<\/strong> tanto os clientes que amam a marca quanto os nossos franqueados, que conseguem atrair mais p\u00fablico com novidades e muita criatividade.<\/p>\n\n\n\n

O ver\u00e3o de 2024 j\u00e1 est\u00e1 batendo na porta e, claro, n\u00f3s j\u00e1 temos <\/strong>nov<\/strong><\/em>idades<\/strong>, quase saindo do forno\u00a0\u2013 ou melhor, do freezer<\/em> \u2013 da Mr Mix! Quer descobrir como inovar com uma loja de milk shakes no ver\u00e3o<\/strong>? Ent\u00e3o, fique de olho no site<\/a> e nas redes sociais da Mr Mix<\/a> que, em breve, traremos novidades para consumidores e empreendedores que est\u00e3o em busca de sucesso!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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