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Não é segredo que o mercado de sorveterias é uma boa oportunidade de negócios para quem pretende investir no ramo. No entanto, o que nem todos sabem é que não é necessário produzir a sobremesa para vendê-la, já que dá para comprá-la diretamente em uma fábrica de sorvetes. No Brasil, há mais de 11 mil empresas ligadas ao setor de sorvetes e gelatos, segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis). E muitas delas fazem a produção dos produtos, seja para comercializar na própria loja ou para revenda. Mas como encontrar uma fábrica de sorvetes realmente boa? E quais são as vantagens de revender na sua sorveteria? É o que nós vamos te mostrar neste artigo. Continue conosco e descubra! O que é fábrica de sorvetes? Fábrica de sorvetes é uma empresa dedicada à produção da sobremesa gelada, só que em grande escala. Esse tipo de […]

Se você é um apreciador de sobremesas geladas, certamente, deve saber que há diversas marcas de sorvetes que fazem sucesso dentro e fora do Brasil. Das mais caras às mais acessíveis, o que não faltam são opções para quem gosta ou pretende investir no setor. Ou seja, assim como existem diversos tipos de sorvetes e modelos de sorveteria, também há diversas marcas no mercado. Tantas, que fica até difícil escolher a melhor para empreender. Mas para facilitar a escolha, a dica é definir, em primeiro lugar, qual será a categoria da marca. Em seguida, ficará bem mais fácil decidir qual delas escolher. Por isso, fizemos uma seleção com 6 tipos de marcas de sorvete para você conhecer e definir qual delas tem o perfil do público que você pretende atingir! Quais são os tipos de marcas de sorvete? Como dissemos, existem diversas marcas de sorvete e, para facilitar a separação, […]

Para quem pretende empreender no ramo de sorvetes, é essencial saber o que é sorveteria, de fato, e como ela funciona. Até porque, embora o estabelecimento seja bastante popular no Brasil, existem diferentes modelos de negócio para investir. De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis), existem mais de 11 mil empresas ligadas ao ramo de sorvetes e gelatos no país. Juntas, elas faturam mais de R$ 14 bilhões por ano. Ou seja, trata-se de uma área bastante rentável para empreender. A seguir, entenda o que é sorveteria, quais são os principais tipos que existem e como abrir o seu próprio estabelecimento! O que é sorveteria? Sorveteria é um estabelecimento comercial que tem o sorvete como produto principal. No entanto, é importante destacar que outros itens também podem ser comercializados nela, como picolés, gelatos, frozens, paletas e açaís, por exemplo. Normalmente, uma sorveteria é […]

No ramo de sorveterias, uma das características que transformam um negócio em sucesso, certamente, é a qualidade dos sorvetes. Por isso, se você pretende se destacar entre os demais, mas não tem fabricação própria, saiba que é preciso escolher corretamente o melhor sorvete para vender. Imagine investir em uma ótima localização, um espaço incrível, ter funcionários bem preparados e, no fim, o produto não ser tão bom quanto os clientes esperavam. Isso pode custar o êxito do seu empreendimento. Sendo assim, é essencial investir no melhor sorvete para deixar a sua loja cada vez mais atrativa. Quer saber como? Confira as as melhores dicas a seguir! Vale a pena vender sorvetes? Muitas pessoas não sabem, mas, no Brasil, o faturamento das empresas de sorvetes e gelatos ultrapassou os R$ 14 bilhões ao ano, segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis). Ou seja, é um […]

Sabe aqueles momentos em que você quer muito encontrar uma boa sorveteria, mas não sabe onde? É possível descobrir facilmente e responder a pergunta: “será que tem sorvete perto de mim?”. Se você está se perguntando “Como?”, a resposta é bem simples: em todo o Brasil, há cerca de 120 lojas e 230 pontos de venda da Mr Mix em 15 estados brasileiros. Ou seja, certamente, não será difícil encontrar uma perto de você. Além disso, pela localização, é bem mais fácil encontrar estabelecimentos ao redor. Então, descubra a seguir algumas dicas para encontrar sorveterias perto de você e como apreciar os melhores sorvetes da Mr Mix sem ir muito longe! Como encontrar sorvete perto de mim? O sorvete é uma das sobremesas mais procuradas para refrescar o calor nos dias em que as temperaturas estão altas. Portanto, não é à toa que o consumo per capita de sorvetes no […]

Dos mais clássicos aos diferentões, todo mundo tem sabores de sorvete preferidos, não é mesmo? E, claro, os donos de sorveterias acabam investindo nos mais consumidos para obter sucesso com as vendas. Porém, para quem está começando a empreender na área, conhecer o gosto do seu público e escolher os sabores ideais pode não ser uma tarefa tão fácil quanto parece. Afinal, o Brasil está entre os 10 países que mais consomem sorvetes no mundo, segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis). Por isso, a Mr Mix, que atua no mercado de sorvetes e milk shakes há mais de 18 anos, está aqui para te ajudar. Nós separamos as melhores dicas para você escolher os sabores que mais vendem e garantir êxito no seu negócio! Quais os sabores de sorvete que existem? Primeiramente, é importante destacar que a lista de sabores de sorvete existentes é […]

Assim como há diferentes tipos de sorvetes, também existem diversos modelos de sorveteria que fazem muito sucesso no Brasil. Por isso, é muito comum que empreendedores do ramo se questionem em qual deles investir. Se você é um deles, chegou ao lugar certo! Nós selecionamos os 6 principais tipos de sorveteria para quem pretende investir em um estabelecimentos de sorvetes. Loja, self-service, atacado, temática… De fato, há tantas alternativas que fica até difícil escolher a ideal. Quer descobrir qual delas é a melhor para você? Confira abaixo quais são os principais modelos existentes e como funciona cada um deles! Quais modelos de sorveteria existem? Devido à concorrência acirrada e ao grande número de estabelecimentos no Brasil, as empresas precisaram, mais do que nunca, segmentar os seus negócios para atingir o público-alvo correto e se destacar. De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis), até […]

Não há como negar que os lucros são uma parte importante de qualquer negócio, inclusive no ramo de sorvetes. Por isso, é muito comum que, antes de fazer um investimento, as pessoas se questionem qual é a margem de lucro de uma sorveteria. Certamente, a margem de lucro ideal não é a mesma para todas as empresas de sorvetes, pois elas seguem modelos diferentes. Mas, mesmo assim, é possível chegar a um valor médio aproximado para boa parte delas. Continue conosco e descubra qual é a margem de lucro ideal para ter uma sorveteria de sucesso! Como calcular a margem de lucro? Primeiramente, antes de chegar aos números, é essencial entender que a margem de lucro é a métrica que expressa o percentual do lucro obtido a partir da venda de um produto. No entanto, vale lembrar que lucro é diferente de faturamento. Enquanto o faturamento é o valor total […]