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Se você está se perguntando quais são os tipos de sorvetes existentes, saiba que a lista pode ser bem grande! Embora, na maioria das vezes, eles tenham a base parecida, cada um tem apresentações, texturas e ingredientes diferentes. Sorvete de massa, picolé, gelato e paleta estão entre os tipos de sorvetes mais comuns disponíveis no mercado. Mas não para por aí! A lista é extensa e, certamente, você conhece (ou pelo menos já ouviu falar) alguns deles. Confira a seguir quais são os tipos de […]

Podemos dizer que ter uma sorveteria e vender os produtos no varejo é um excelente negócio, porém, essa não é a única forma de comercializar a sobremesa. Há empreendedores que investem no atacado de sorvete e têm empresas bastante rentáveis. Diferente do varejo (que tem o foco no consumidor final), o atacado fornece sorvetes em grande quantidade, por preços especiais, e geralmente, costuma abastecer estabelecimentos que não têm produção própria, para a revenda desses produtos. Esse tipo de comércio reúne várias vantagens e características bem […]

Se você é uma daquelas pessoas que sempre está preocupada com a dieta, certamente já se perguntou quantas calorias tem uma casquinha de sorvete. Afinal, a sobremesa é deliciosa e dá vontade de comer várias de uma só vez, mas é preciso ficar atento ao teor calórico. Embora exista uma quantidade média de calorias presente na maioria das casquinhas de sorvete, há alguns fatores, como o tamanho, os ingredientes e o recheio, que costumam impactar diretamente no valor final. Portanto, se você quer saber quantas […]

Você já se perguntou quem foi que inventou o sorvete? Se sim, saiba que essa é uma curiosidade comum para muitas outras pessoas. Afinal, todos querem saber quem foi a pessoa responsável por criar a deliciosa sobremesa gelada que todo mundo ama. No entanto, a verdade é que não existe apenas uma pessoa apontada como a inventora do sorvete. Ele aparece em alguns momentos da história, portanto, o mais provável é que ele foi se espalhando e evoluindo com o passar dos anos. Neste artigo, […]

Se você já viu um gelato, certamente, não hesitou em identificá-lo como um sorvete, estamos certos? Inclusive, traduzindo do italiano para o português, é exatamente isso que significa. Mas, então, na prática, qual a diferença entre gelato e sorvete? Embora, visualmente, eles apresentem muitas semelhanças, existem algumas distinções entre as duas sobremesas. Ingredientes, sabores, textura e temperatura são algumas das características que diferem um do outro. Neste artigo, você vai aprender qual a diferença entre gelato e sorvete de forma simples e didática. Veja a […]

Embora o modelo esteja cada vez mais popular, é comum que as pessoas perguntem como funciona a franquia de sorvete. Isso porque ela é considerada uma boa alternativa à loja própria e costuma ser uma boa ideia para jovens empreendedores do ramo, que ainda não têm muita experiência. O modelo de franquias pode ser novo para algumas pessoas, mas é muito mais simples de entender do que você imagina. Além disso, as características desse modelo de negócio são bem atrativas para quem quer empreender. Quer […]

Algumas pessoas não sabem dizer qual a diferença entre sorvete e milk shake e isso é bem compreensível, afinal, são sobremesas bem parecidas. Ambos são consumidos gelados e, geralmente, são feitos à base de leite e outros ingredientes para saborizar. Porém, eles não são a mesma coisa e, inclusive, o sorvete é apenas um dos ingredientes utilizados no preparo de um milk shake. Quer entender o que é cada um deles e quais são as principais diferenças? Continue conosco neste artigo e descubra de uma […]

“Sorvete causa gripe”, “Quem quer emagrecer não pode tomar”, “Ele prejudica a saúde”… E por aí vai! Quando o assunto é sorvete, existem muitos mitos circulando, os quais, provavelmente, todo mundo já ouviu algum vez. Porém, você sabe quais são os benefícios do sorvete? Ao contrário do que muitas pessoas pensam, sozinho e em quantidade moderada, o sorvete não causa mal à saúde e nem é prejudicial. A verdade é que muitas pessoas exageram na quantidade, optam por sorvetes de baixa qualidade e acabam culpando […]