Tendências de consumo: clientes priorizam beleza, sabor e praticidade
Quem trabalha no mercado de sobremesas sabe: a aparência, o sabor e a conveniência são elementos que contribuem (e muito!) para que os produtos atraiam o público certo. Trata-se de tendências de consumo que estão em alta e as marcas precisam colocá-las em prática para se manterem competitivas. De acordo com a Mordor Intelligence, a […]
Franquia de sobremesas geladas: o que tem no cardápio?
Ter uma franquia de sobremesas geladas no Brasil é uma excelente ideia. Até porque, segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis), cada brasileiro consumiu, em média, 4,99 litros de sorvete por ano em 2022. E embora os dados se refiram exclusivamente aos sorvetes, há outras sobremesas geladas que podem compor […]
Abrir uma franquia de sorvete ou uma loja própria?
O Brasil é o melhor lugar para abrir uma sorveteria. Porém, uma dúvida recorrente é: melhor abrir uma franquia de sorvete ou investir em uma loja própria? Nós respondemos para você!