Se você está se perguntando quais são os tipos de sorvetes existentes, saiba que a lista pode ser bem grande! Embora, na maioria das vezes, eles tenham a base parecida, cada um tem apresentações, texturas e ingredientes diferentes. Sorvete de massa, picolé, gelato e paleta estão entre os tipos de sorvetes mais comuns disponíveis no mercado. Mas não para por aí! A lista é extensa e, certamente, você conhece (ou pelo menos já ouviu falar) alguns deles. Confira a seguir quais são os tipos de […]

Que o milk shake é uma sobremesa deliciosa todo mundo sabe, não é mesmo? Mas será que ele é muito calórico? Essa é a dúvida de muitas pessoas e, por isso, nós resolvemos mostrar de forma prática quantas calorias tem um milkshake. Recentemente, nós respondemos quantas calorias tem uma casquinha sorvete. Assim, notamos que ela não tem um valor calórico tão alto quanto as pessoas pensam. Já o milk shake, que é servido em uma porção maior, tem índices superiores. Certamente, os ingredientes e a […]

Não é novidade que investir em franquias é uma excelente ideia. Afinal, elas são mais acessíveis, têm processos de produção já definidos e uma marca consolidada. Mas será que também é vantajoso investir em uma franquia de sorveteria? Certamente, investir em sorvetes no Brasil é muito positivo, pois além de ser um país de clima majoritariamente tropical, também tem um consumo relevante da sobremesa. Números apresentados pela empresa de dados, insights e consultoria, Kantar, apontam que a sobremesa está presente no carrinho de compras de […]

Podemos dizer que ter uma sorveteria e vender os produtos no varejo é um excelente negócio, porém, essa não é a única forma de comercializar a sobremesa. Há empreendedores que investem no atacado de sorvete e têm empresas bastante rentáveis. Diferente do varejo (que tem o foco no consumidor final), o atacado fornece sorvetes em grande quantidade, por preços especiais, e geralmente, costuma abastecer estabelecimentos que não têm produção própria, para a revenda desses produtos. Esse tipo de comércio reúne várias vantagens e características bem […]

Precisamos concordar que milk shake de chocolate é uma sobremesa deliciosa e que agrada pessoas de todas as idades, não é? Mas você sabia que além de poder comprá-lo pronto, também é possível fazê-lo em casa, usando poucos ingredientes? Claro que ir até uma loja de milk shakes e comprar o seu preferido é bem mais fácil. Porém, isso não quer dizer que você mesmo não possa separar os ingredientes e fazê-lo da maneira que achar melhor, sem precisar sair de casa. Quer descobrir como […]

Naturalmente, o tamanho de uma loja influencia diretamente no seu rendimento mensal, mas esse não é o único fator importante. E para provar que é possível faturar bem mesmo no início da jornada empreendedora, nós selecionamos algumas ideias para sorveteria pequena se destacar no mercado. Mas, antes de qualquer coisa, é importante ressaltar que mesmo que o seu negócio ainda seja pequeno, isso não é (e nem deve se tornar) um empecilho. De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes […]

Se você é uma daquelas pessoas que sempre está preocupada com a dieta, certamente já se perguntou quantas calorias tem uma casquinha de sorvete. Afinal, a sobremesa é deliciosa e dá vontade de comer várias de uma só vez, mas é preciso ficar atento ao teor calórico. Embora exista uma quantidade média de calorias presente na maioria das casquinhas de sorvete, há alguns fatores, como o tamanho, os ingredientes e o recheio, que costumam impactar diretamente no valor final. Portanto, se você quer saber quantas […]

Milk-shake, milkshake ou milk shake? Você já se perguntou qual é a grafia correta para o nome da sobremesa feita à base de sorvete? A verdade é que, por ser uma palavra oriunda do inglês e que não é traduzida, muitas pessoas ficam com dúvidas na hora de escrevê-la. Já podemos adiantar que há mais de uma maneira de grafá-la e, por isso, é normal encontrar diferentes formas em estabelecimentos, catálogos e na internet. Quer saber como, realmente, a palavra deve ser escrita? Continue conosco […]