A calda para sorvete expresso é a matéria-primeira da sobremesa gelada preferida dos brasileiros, por isso, é preciso ter muita cautela na hora de escolhê-la. No entanto, a grande quantidade de alternativas pode acabar dificultando um pouco esse processo. Algumas empresas, como a Mr Mix, apostam em uma receita própria para deixar o sorvete expresso com um sabor exclusivo e original. Mas também é bastante comum que as sorveterias comprem a calda já pronta para usar e facilitar o processo. E você, precisa de ajuda para escolher a melhor calda para sorvete expresso? Neste artigo, nós trouxemos as melhores dicas para você selecionar o produto corretamente! Para que serve a calda para sorvete expresso? Quem vê o sorvete expresso prontinho saindo da máquina deve imaginar que por trás de toda aquela cremosidade existe uma receita extremamente saborosa. E, de fato, a calda base, considerada a matéria-prima do sorvete, reúne ingredientes […]

Em algumas épocas do ano, as temperaturas costumam ficar mais amenas, como ocorre no outono, por exemplo. Entre os meses de março e setembro, o calor não é tão intenso e, por isso, combinam perfeitamente com sabores de milk shake mais aconchegantes. E como não podia ser diferente, a Mr Mix tem um lançamento especial para essa época do ano: a Fábrica de Doçuras. Em resumo, a campanha traz dois novos sabores da bebida e garante que a estação do ano seja um sucesso tanto para os clientes quanto para os franqueados. Quer saber mais sobre a novidade? Então, confira a seguir todos os detalhes da campanha que veio para deixar o cardápio da Mr. Mix ainda mais irresistível! Conheça a Fábrica de Doçuras da Mr Mix Ao contrário do que muitos pensam, tomar sorvete ou milk shake nos dias frios não faz mal à saúde. No entanto, precisamos concordar […]

Se a sua intenção é encontrar uma franquia de sucesso para cidades pequenas, chegou ao lugar certo! Neste artigo, nós elencamos os principais pontos para serem analisados antes de escolher o melhor negócio para abrir em uma cidade de interior. Em linhas gerais, cidades pequenas são caracterizadas por possuírem até 100 mil habitantes. Normalmente, elas ficam no interior dos estados e não têm uma concorrência tão grande quanto nas capitais e metrópoles E é justamente por isso que nesses municípios podem haver uma boa oportunidade de abrir uma franquia de sucesso. Afinal, dá para ter um negócio novo e exclusivo sem precisar gastar muito dinheiro. Quer descobrir como apostar em uma boa franquia de sucesso para cidades pequenas? Confira todos os detalhes a seguir! Como escolher uma franquia de sucesso para cidades pequenas? Escolher uma franquia de sucesso para cidades pequenas não é uma tarefa fácil, mas também não é […]

Já mostramos aqui no Blog Mr Mix que o sorvete faz bem à saúde. Mas quando se trata de sorvete de frutas, ele pode ser ainda mais benéfico. Isso porque além de refrescar, ainda conta com os nutrientes que estão presentes nas frutas. Obviamente que não estamos falando dos sorvetes cheios de açúcar, conservantes e corantes artificiais. Nos referimos aos sorvetes com base de frutas verdadeiras e que, além de deliciosos, são super saudáveis. Quer descobrir como o sorvete de frutas pode fazer bem à saúde? Então, confira a seguir os principais motivos! Sorvete de frutas faz bem à saúde? Primeiramente, é importante esclarecer que o sorvete não é o “vilão” que algumas pessoas imaginam, principalmente se ele for feito de frutas. O motivo é simples: quanto mais natural ele for, mais benefícios ele carrega. Sorvetes de frutas, normalmente, têm poucas calorias, são hidratantes, não geram malefícios à saúde e […]

Assim como qualquer outro negócio, as franquias exigem investimentos recorrentes para que cresçam, prosperem e gerem bons frutos. Sendo assim, todos os franqueados de uma rede precisam pagar taxas, como os royalties de franquias, para manter os benefícios que recebem do franqueador. Quer um exemplo prático de como funciona? Imagine que você comprou uma casa e pretende se manter nela por muito tempo. Para que isso aconteça, será necessário fazer manutenções frequentes, como retoques internos e externos, limpeza, melhorias nos acabamentos, troca de móveis, etc. É exatamente dessa forma que acontece nas franquias! Os franqueadores só conseguem melhorar e desenvolver a rede com o auxílio de todos que fazem parte dela. Quer entender como funciona na prática? Neste artigo, nós trouxemos todos os detalhes sobre os royalties de franquias e o porquê de ele ser tão importante. Confira a seguir! Antes de tudo, o que são royalties? Como explicamos no […]

Assim como há diferentes tipos de sorvetes, também existem diversos modelos de sorveteria que fazem muito sucesso no Brasil. Por isso, é muito comum que empreendedores do ramo se questionem em qual deles investir. Se você é um deles, chegou ao lugar certo! Nós selecionamos os 6 principais tipos de sorveteria para quem pretende investir em um estabelecimentos de sorvetes. Loja, self-service, atacado, temática… De fato, há tantas alternativas que fica até difícil escolher a ideal. Quer descobrir qual delas é a melhor para você? Confira abaixo quais são os principais modelos existentes e como funciona cada um deles! Quais modelos de sorveteria existem? Devido à concorrência acirrada e ao grande número de estabelecimentos no Brasil, as empresas precisaram, mais do que nunca, segmentar os seus negócios para atingir o público-alvo correto e se destacar. De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis), até […]

O sorvete de açaí é a junção de duas sobremesas que todo mundo ama. Em resumo, ele tem o frescor e a cremosidade que o sorvete proporciona, além de contar com o sabor e as propriedades do açaí. Assim como o açaí tradicional, o sorvete do fruto também pode ser consumido com acompanhamentos, se a pessoa desejar. E a melhor notícia é que, além de comprá-lo pronto, dá para fazer em casa também. Gostou da ideia? Então, confira a seguir 4 receitas incríveis de sorvete de açaí que, certamente, farão com que você fique com água na boca! Como fazer sorvete de açaí? Se você acha que fazer sorvete de açaí é difícil, está muito enganado. Sabe por quê? Existem receitas super simples e que, às vezes, não levam muitos ingredientes no preparo. Além disso, vale lembrar que essa é uma sobremesa bem versátil, então dá para substituir ingredientes, retirar […]

Um dos primeiros passos para ser um bom franqueado é entender os termos mais comuns no ramo. Afinal, você precisa compreender as palavras que farão parte da sua área de atuação, principalmente se ainda não tem experiência. E, nesse caso, um glossário de franquias costuma ser uma ajuda e tanto! Um glossário é uma espécie de dicionário composto por palavras importantes, mas pouco conhecidas. Isso porque a área conta com termos específicos que precisam ser entendidos por todos os envolvidos. Eles costumam aparecer em contratos, reuniões ou no dia a dia dos franqueados e franqueadores. No entanto, nem sempre vêm com a explicação junto. Por exemplo, você já ouviu falar em royalties? COF? Resale? Retrofit? Franquia verde? Se não conhece a maioria desses termos, fica tranquilo que nós vamos te explicar! Confira abaixo um glossário de franquias completo para você consultar sempre que precisar. Glossário de franquias completo Neste glossário […]