Saiba quais são os sabores de picolé mais consumidos
Já parou para pensar quais são os seus sabores de picolé favoritos? Afinal, existe uma lista imensa de opções quando estamos falamos sobre uma das sobremesas mais populares do mundo inteiro. De acordo com a Kantar – uma empresa de dados, insights e consultoria –, a venda de picolés e de “sorvetes de impulso” (aqueles que podem ser consumidas em trânsito ou locomoção) no Brasil resultou no faturamento de R$ 1,3 bilhões entre julho de 2022 e julho de 2023. Isso mostra que, cada vez […]
O que é sazonalidade de vendas e como aproveitar o período?
Não é difícil imaginar que há acontecimentos que impactam diretamente na comercialização de alguns produtos, não é mesmo? Às vezes, o impacto é positivo, e em outras é negativo. Por isso, é essencial saber o que é sazonalidade de vendas. No ramo de alimentação, os sorvetes são um bom exemplo de produtos que, geralmente, são afetados pelas sazonalidade. Durante o verão, as vendas costumam aumentar drasticamente, e no inverno pode acontecer o contrário. Para algumas pessoas, os períodos sazonais costumam ser considerados como um “problema”. […]
Vale a pena investir em uma máquina de fazer sorvete?
Uma dúvida muito comum entre as pessoas que desejam empreender no ramo de sorveterias é: será que vale a pena comprar uma máquina de fazer sorvete? Essa não é uma pergunta fácil de responder, pois depende de vários fatores antes de ser considerado um bom investimento. O tipo da máquina, o modelo do negócio e o valor do equipamento são informações determinantes durante o processo de escolha. Está com dúvidas se você deve ou não comprar uma máquina de fazer sorvete? Nós separamos algumas informações […]
O que é modelo de negócio? Saiba aqui!
Quando uma pessoa começa a empreender, a primeira coisa que ela precisa fazer é encontrar meios para gerar receita e obter lucros com o empreendimento. Contudo, é exatamente nesse momento que ela precisa descobrir o que é modelo de negócio. Embora nem todos os empreendedores conheçam esse termo, é importante ter o documento para mostrar a ideia e destacar quais valores podem ser levados aos potenciais clientes. Quer saber mais sobre esse assunto? Então, continue conosco! Neste artigo, nós explicamos as principais informações sobre o […]
O que é franchising? Entenda como o sistema funciona
Se você pretende empreender e está pesquisando sobre modelos de negócio, certamente já ouviu falar sobre o sistema de franquias, que vem crescendo ano após ano. Mas, ao ver tantos termos envolvidos, você sabe o que é franchising? Para os que ainda não sabem, o termo é um sinônimo de “franquia” em português, e se refere ao sistema que envolve o direito de uso de marcas que já estão no mercado e pretendem se expandir. Descubra o que é, como funciona e se esse é […]
Como montar uma sorveteria com pouco dinheiro?
Empreender é o sonho de muitas pessoas, mas a verdade é que nem todas elas têm um capital disponível para fazer o investimento. Isso torna a realização mais difícil, mas não impossível. E já que nós atuamos no ramo de sorvetes, trouxemos algumas dicas de como montar uma sorveteria com pouco dinheiro. Começar um negócio não é uma tarefa fácil, principalmente para quem ainda não tem experiência. Além disso, nem sempre é possível garantir lucros tão altos quanto o empreendedor gostaria. De acordo com dados […]
Qual a margem de lucro ideal de uma franquia?
Os rendimentos são um fator muito importante quando investimos em um novo negócio, não é mesmo? E no sistema de franchising não é diferente. É muito comum que os interessados se questionem sobre qual a margem de lucro ideal de uma franquia. Normalmente, o percentual costuma variar de acordo com as características do empreendimento, como: o ramo de atuação, o porte, a região em que atua, o tipo de produto que comercializa, etc. Por isso, não é tão simples chegarmos a um valor padrão para […]
Como é feito o sorvete? Confira o passo a passo!
Você já se perguntou como é feito o sorvete? Afinal, não há dúvidas de que ele está entre as sobremesas mais queridas dos brasileiros. Então, é natural que as pessoas queiram saber como é o processo produção até chegar na versão final: refrescante, cremosa e saborosa. Em 2022, o consumo de sorvete no Brasil foi de, aproximadamente, 5 litros por pessoa, segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis). Não é à toa que está entre os países que mais consomem […]