Autor: Mr Mix Brasil

Assim como qualquer outro negócio, as franquias exigem investimentos recorrentes para que cresçam, prosperem e gerem bons frutos. Sendo assim, todos os franqueados de uma rede precisam pagar taxas, como os royalties de franquias, para manter os benefícios que recebem do franqueador. Quer um exemplo prático de como funciona? Imagine que você comprou uma casa […]

Assim como há diferentes tipos de sorvetes, também existem diversos modelos de sorveteria que fazem muito sucesso no Brasil. Por isso, é muito comum que empreendedores do ramo se questionem em qual deles investir. Se você é um deles, chegou ao lugar certo! Nós selecionamos os 6 principais tipos de sorveteria para quem pretende investir […]

O sorvete de açaí é a junção de duas sobremesas que todo mundo ama. Em resumo, ele tem o frescor e a cremosidade que o sorvete proporciona, além de contar com o sabor e as propriedades do açaí. Assim como o açaí tradicional, o sorvete do fruto também pode ser consumido com acompanhamentos, se a […]

Um dos primeiros passos para ser um bom franqueado é entender os termos mais comuns no ramo. Afinal, você precisa compreender as palavras que farão parte da sua área de atuação, principalmente se ainda não tem experiência. E, nesse caso, um glossário de franquias costuma ser uma ajuda e tanto! Um glossário é uma espécie […]

Não há como negar que os lucros são uma parte importante de qualquer negócio, inclusive no ramo de sorvetes. Por isso, é muito comum que, antes de fazer um investimento, as pessoas se questionem qual é a margem de lucro de uma sorveteria. Certamente, a margem de lucro ideal não é a mesma para todas […]

Já parou para pensar quais são os seus sabores de picolé favoritos? Afinal, existe uma lista imensa de opções quando estamos falamos sobre uma das sobremesas mais populares do mundo inteiro. De acordo com a Kantar – uma empresa de dados, insights e consultoria –, a venda de picolés e de “sorvetes de impulso” (aqueles […]

Não é difícil imaginar que há acontecimentos que impactam diretamente na comercialização de alguns produtos, não é mesmo? Às vezes, o impacto é positivo, e em outras é negativo. Por isso, é essencial saber o que é sazonalidade de vendas. No ramo de alimentação, os sorvetes são um bom exemplo de produtos que, geralmente, são […]

Uma dúvida muito comum entre as pessoas que desejam empreender no ramo de sorveterias é: será que vale a pena comprar uma máquina de fazer sorvete? Essa não é uma pergunta fácil de responder, pois depende de vários fatores antes de ser considerado um bom investimento. O tipo da máquina, o modelo do negócio e […]